تار نمای تخصصی علوم گیاهی فنی و حرفه ای میانه


دوره جدید کشتکار گلخانه ای و اموزش پرورش قارچ های خوراکی

عنوان: پرورش قارچ های خوراکی و کشتکار گلخانه ای

مکان آموزش: مرکز آموزشی فنی و حرفه ای میانه

مدت زمان آموزش: 150ساعت(قارچ های خوراکی) و 240 ساعت(کشتکار گلخانه ای)

زمان آموزش خواهران: شنبه و یکشنبه

زمان آموزش برادران: دوشنبه،سه شنبه ، چهارشنبه

مربی آموزشی: مهندس امیر شهبازی

تحصیلات مربی آموزشی: کارشناس ارشد_ گیاهپزشکی

نوع پذیرش کاراموز: خواهران و برادران

مدارک لازم برای ثبت نام: کپی شناسنامه، کارت ملی، کپی مدرک تحصیلی و دریافت فیش از قسمت اداری مرکز

علاقمندان همه روزه می توانند جهت ثبت نام به قسمت پذیرش مرکز آموزش فنی و حرفه ای میانه مراجعه نمایند.

 

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: سه شنبه 17 دی 1393برچسب:دوره جدید اموزش پرورش قارچ های خوراکی, | موضوع: <-PostCategory-> |

دوره های آموزشی جدید :پرورش قارچ-پرورش بلدرچین-ورمی کمپوست

مرکز آموزشی فنی و حرفه ای شهرستان میانه برای ذوره های اموزشی پرورش قارچ،پرورش بلدرچین،

ورمی کمپوست از علاقمندان ثبت نام به عمل می آورد.برای ثبت نام به قسمت آموزشی مرکز فنی

مراجعه نمایید.

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: دو شنبه 28 مرداد 1393برچسب:قارچ-بلدرچین, | موضوع: <-PostCategory-> |

فیلم های کاربردی در صنعت پرورش قارچ دگمه ای و صدفی

 

برای تهیه جدیدترین فیلم های آموزشی پرورش قارچ خوراکی کشورهای مختلف دنیا لطفا پیام خود را به ایمیل مدیر وبلاگ ارسال کنید. با تشکر

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: سه شنبه 29 اسفند 1391برچسب:فیلم اموزشی پرورش قارچ, | موضوع: <-PostCategory-> |

ژرورش گیاه بامبو به زبان ساده

روش نگهداری گیاه بامبو بسیار ساده است ، این گیاه را می توان در آب و یا خاک ژله ای نگهداری کرد .
نگهداری بامبو در آب : در روش نگهداری بامبو در آب نباید تمام ساقه را در آب قرارداد ، بلکه باید فقط ۳ تا ۵ بند پایین آن در آب باشد . اگر تمام ساقه داخل آب قرار گیرد ، ریشه تمام سطح ساقه را می پوشاند و این از زیبایی گیاه می کاهد.
برای نگهداری بامبو در آب معمولی ابتدا می باید حدود دو ساعت آب را کنار بگذارید تا کلر آن کاملاّ از بین برود ، زیرا کلر آب باعث زرد شدن گیاهان سبز می شود . پس از گذشت مدت زمان یاد شده بامبو را در آن قرار دهید .
لازم به یادآوریست که هر ۱۵ الی ۲۰ روز یک بار باید آب گیاه بامبو را عوض کرد . بامبو ، املاح موجود در آب را جذب و به این ترتیب رشد می کند . با تعویض آب ، املاح مورد نیاز در اختیار گیاه قرار می گیرد و در نتیجه ، رشد سریع تر را شاهد خواهید بود.
یاد آور می شویم هرگز نباید از آب معدنی برای نگهداری بامبو استفاده شود ، زیرا آب معدنی دارای فلوئر است و وجود این ماده باعث زرد شدن گیاهان سبز می شود .
خاک ژله ای : به منظور نگهداری گیاه بامبو در خاک ژله ای ابتدا باید بامبو را در آب قرار داد تا ریشه کند . حدودا دو ماه ونیم پس از آنکه بامبو به ریشه نشست می توان آن را داخل خاک های ژله ای قرار داد . در زمان هایی که قصد تعویض یا شارژ خاک ژله ای را داشتید ، بامبو را داخل آب نگهداری کنید . لازم به ذکر است در این روش نگهداری ، املاح مورد نیاز بامبو از طریق خاک ژله ای تامین می شود .
کاشت بامبو در خاک : گیاه بامبو فقط در خاک های مخصوص می تواند به زندگی ادامه دهد . از خصوصیات این نوع خاک ها ، قابلیت نگهداری آب به مدت طولانی را می توان نام برد . رشد بامبو در این خاک ها افزایش می یابد. بامبو ، گیاهی است که در رطوبت ۷۰ درصد در جنوب شرقی آسیا رشد می کند ، اما با دمای معمولی داخل اتاق نیز سازگاری دارد ، البته اگر قصد رسیدگی بیشتر و بهتر از این گیاه را دارید می توانید در زمان های مختلف ، برگ های گیاه را با آب پاش مرطوب کنید .
بامبو ، گیاهی است که هم از طریق ریشه و هم از طریق برگ تغذیه می کند . با پاشیدن آب روی آن در واقع شما به دو روش ، مواد غذایی را به گیاه تزریق کرده اید ؛ البته اگر می خواهید گیاه شما رشد بهتری داشته باشد ، می توانید از قطره های تقویتی یا اسپری تغذیه استفاده کنید .

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: چهار شنبه 18 بهمن 1391برچسب:بامبو, | موضوع: <-PostCategory-> |

طراحی گلخانه خانگی در کمترین ابعاد با بهره وری بالا

کاراموزان و علاقمندانی که مایلند نسبت به احداث گلخانه خانگی اقدام نمایند برای دریافت فیلمها و همچنین مشاوره در جهت احداث  از طریق ایمیل اطلاع دهند یا در بخش نظرات درخواست خود را ذکر نمایند.

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: سه شنبه 10 بهمن 1391برچسب:گلخانه خانگی, | موضوع: <-PostCategory-> |

طرز تهیه ترشی قارچ

مواد مورد نیاز:
قارچ ورقه شده و زیتون بدون هسته: از هر کدام دو پیمانه
موسیر: نصف پیمانه
سیر: نصف پیمانه
نمک: به مقدار لازم
فلفل سبز: چهار عدد
پودر کاری: یک قاشق غذاخوری
پودر انبه:  چهار قاشق غذاخوری
روغن زیتون: پنج قاشق غذاخوری
سرکه: به مقدار لازم
فلفل سیاه و زردچوبه: از هر کدام یک قاشق چای‌خوری
طرز آماده سازی:
برای تهیه این ترشی خوشمزه تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه می‌کنیم که روی مواد را بپوشاند.  بعد از یک هفته ترشی ما آماده می‌باشد.
 تذکر: این ترشی را در جای خنک مانند یخچال نگهداری کنید.

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: سه شنبه 10 بهمن 1391برچسب:ترشی قارچ , | موضوع: <-PostCategory-> |

دوره های آموزشی جدید در مرکز آموزشی فنی و حرفه ای میانه

به اطلاع تمامی کاراموزان  می رساند مرکز فنی و حرفه ای میانه به زودی در دروره های آموزشی کشتکار گلحانه ای کاراموز می پذیرد علاقمندان می توانند جهت کسب اطلاع بیشتر و ثبت نام به قسمت آموزش مرکز مراجعه نمایند.

 

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: یک شنبه 17 دی 1391برچسب:, | موضوع: <-PostCategory-> |

خلاصه ای از مراحل تولید قارچ +تصاویر

ولید و پرورش قارچ دکمه ای :

تولید و پرورش قارچ دکمه ای از مراحل زیر تشکیل شده است :

1.کمپوست سازی ( مناسب برای قارچ دکمه ای )

2.  تولید بذر قارچ دکمه ای

3.کشت قارچ دکمه ای

مراحل بعد از تولید :

1-چیدن قارچ

2-درج بندی و سورت بندی

3-  نگهداری در سردخانه اولیه ( 8 ساعت در دمای بین 2 تا 4 درجه سانتی گراد )

4-  سته بندی

5-  ازار یابی و فروش

6- حمل و نقل

عکس تولید و پرورش قارچ دکمه ای2


کارخانجات تازه تاسیس معمولا کمپوست مورد نیاز خود را از کارخانجات تولیدی خریداری می نمایند.

برای یک واحد کوچک تولید بین 3 تا 10 سالن پرورش به یک مدیر تولید و یک سالن دار نیاز دارید.

اگر واحد بزرگ باشد و یا چندین سال به سالن های قبلی افزوده شود معمولا هر سالندار بین 10 تا 15 سالن را می تواند کنترل کند.

همچنین برای واحد های بزرگ به یک مدیر فروش متخصص نیاز هست. وظیفه مدیر فروش شناسایی بازار مصرف ، چگونگی فروش ، مکان های فروش و تحلیل بازار است. مثلا کاهش مصرف قارچ در ماه های محرم ، رمضان و...

قسمت های مختلف یک کارخانه تولید و پرورش قارچ دکمه ای :

1-  واحد تولید

2- واحد فروش

3-  اداری و مالی

4-  نگهبانی

واحد تولید از قسمت های زیر تشکیل شده است :

الف) سالن های تولید و پرورش

ب) اتاق تاسیسات و کارگاه سرویس و تعمیر

پ) پیست های خاک سازی

ت) تونل پاستوریزه خاک و اتاق همزدن خاک

ث) انبار خاک

ج) انبار لوازم

چ) واحد بسته بندی

ح) محل استراحت کارگران

خ) سرویس بهداشتی و حمام

 واحد نگهبانی از قسمت های زیر تشکیل شده است :

الف) دفتر نگهبانی

ب) اتاق نگهبانی

وظیفه نگهبان کنترل ورود و خروج کارگران ، خریداران و ثبت ورود و خروج آنها با ساعت و تاریخ و شماره پلاک ماشین آلات .

تاسیسات اولیه یک کارخانه تولید و پرورش قارچ دکمه ای :

آب : قیل از احداث کارخانه آب مصرفی باید آزمایش کنید.

برق : برق مصرفی باید 3 فاز و حداقل 150 آمپر باشد.

سوخت : سوخت مصرفی عمدتا گازوئیل و بنزین است.

تاسیسات مورد نیاز یک کارخانه تولید و پرورش قارچ دکمه ای :

الف) هواساز ( به تعداد سالن ها )

ب ) دیگ بخار

پ ) چیلر

تجهیزات مورد نیاز یک کارخانه تولید و پرورش قارچ دکمه ای :

الف) مه پاش (برای هر 5 سالن 1 عدد)

ب) وان آبیاری ( برای هر 10 سالن یک عدد)

پ) منبر آبیاری (برای هر سری سالن 1 عدد)

ت) چرخ قارچ چینی (به تعداد قارچ چین ها)

ث) چرخ خاکدهی (به تعداد افرادی که خاک روی بستر می ریزند)

تجهیزات مورد نیازواحد بسته بندی کارخانه تولید و پرورش قارچ دکمه ای :

الف) باسکول 150 تنی

ب) ترازویبسته بندی

پ) سردخانه اولیه

ت) سردخانه ثانویه

ث) در صورت نیاز اتاق بلنچ

ج) دستگاه استرچ کش بر روی ظروف بسته بندی

چ) اسلایس زن
ظروف بسته بندی در اوزان 1000 گرمی ( 1 کیلویی ) ، 200 گرمی و 400 گرمی

موارد مورد بررسی در زمان انتخاب محل تاسیس کارخانه تولید و پرورش قارچ دکمه ای :

1- آب و هوا و اقلیم

2-  آب مصرفی ( آزمایش آب و گرفتن جواز حفر چاه )

3- برق مصرفی 3 فاز حداقل 150 آمپر

4- سوخت و چگونگی تامین آنها

5- جهت وزش باد

6- فاصله تا محل تامین مواد اولیه

7-فاصله تا بازار مصرف

8-  فاصله تا جاده اصلی و شهر

 عکسهایی از یک کارگاه کوچک تولید قارچ :

عکس تولید و پرورش قارچ دکمه ای3

قارچ صدفی:

عکس قارچ صدفی

 ظرف ویژه ضد عفونی کردن کمپوست قارچ  صدفی

 عکس ظرف ویژه ضد عفونی کردن کمپوست قارچ  صدفی

 

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: دو شنبه 27 آذر 1391برچسب:قارچ و مراحل پرورش آن, | موضوع: <-PostCategory-> |

مجموعه سؤالات نظري و عملي ارزشيابي مهارت پرورش دهنده قارچ خوراکی صدفی



 

عنوان كتاب : مجموعه سؤالات نظري و عملي ارزشيابي مهارت پرورش دهنده قارچ خوراکی صدفی

مؤلفان : مهدیه فلکیان، حسن آذرون، مهدی کرمی، فرهاد فرج پور

ناشر : سازمان آموزش فني و حرفه اي كشور

سال و نوبت چاپ :   1391 - نوبت اول

تعداد صفحه : 152

قيمت : 60.000 ريال

 این کتاب متناظر با عناوین استانداردهای مهارتی وآموزش مشتمل بر درسنامه، پرسش های چهارگزینه ای همراه با پاسخ های تشریحی و نمونه های آزمون های نظری و پروژه های عملی با کوشش نیروهای متخصص و مجرب سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور در شش فصل تألیف گردیده است و پیرامون موضوعاتی چون: توانایی برآورد اقتصادی قارچ صدفی، توانایی انتخاب مکان مناسب جهت احداث سالن، تجزیه و تحلیل نیازهای مشتری در طراحی، توانایی آماده سازی بستر مناسب جهت کشت و پرورش و توانایی کشت بذر به بحث و بررسی پرداخته است تا مورد استفاده مدرسین، کارآموزان و سایر علاقمندان در این عرصه قرار گیرد.

      باتوجه به اينكه سازمان آموزش فني و حرفه اي كشور متولي برگزاري بخش عظيمي از آزمون هاي سنجش مهارت و صلاحيت حرفه اي در بخش هاي صنعت، خدمات، كشاورزي و فرهنگ و هنر است، به منظور مشاوره، هدايت و راهنمايي مناسب متقاضيان آزمون هاي مهارتي، براي تدوين و توليد منابع معتبر تحت عنوان "مجموعه كتاب هاي سؤالات نظري و عملي ارزشيابي مهارت" مطابق با استانداردهاي آموزشي اقدام نموده است.

  در بخشي از پيشگفتار اين كتاب آمده است:

 ارزشيابي مهارت كار آموزان و تعيين صلاحيت فني و حرفه اي نيروي كار يكي از فعاليت هاي مهم و پرچالش سازمان آموزش فني و حرفه اي است كه به جهت تنوع مخاطبين و گستردگي دوره هاي آموزشي همواره با پيچيدگي ها و ظرافت هاي خاصي مواجه بوده است. گروه هاي هدف سازمان شامل دانش آموزان مختلف دوره هاي آموزشي سازمان در بخش دولتي، آموزشگاه هاي آزاد در بخش خصوصي و دانش آموزان هنرستان هاي كاردانش و نيز متقاضيان آزمون هاي ادواري كه در بخش هاي مختلف صنفي و صنعتي فعاليت هاي اقتصادي شاغل هستند مي شود كه براي ورود به بازار كار و يا رسميت بخشي آموخته هاي قبلي و تجربيات خود نيازمند تعيين صلاحيت فني و ارزشيابي مهارت مي باشند و اين نياز، هميشگي، مستمر و مادام العمر است.

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: دو شنبه 27 آذر 1391برچسب:قارچ خوراکی صدفی, | موضوع: <-PostCategory-> |

مجموعه سؤالات نظري و عملي ارزشيابي مهارت پرورش دهنده قارچ خوراکی صدفی



 

عنوان كتاب : مجموعه سؤالات نظري و عملي ارزشيابي مهارت پرورش دهنده قارچ خوراکی صدفی

مؤلفان : مهدیه فلکیان، حسن آذرون، مهدی کرمی، فرهاد فرج پور

ناشر : سازمان آموزش فني و حرفه اي كشور

سال و نوبت چاپ :   1391 - نوبت اول

تعداد صفحه : 152

قيمت : 60.000 ريال

 این کتاب متناظر با عناوین استانداردهای مهارتی وآموزش مشتمل بر درسنامه، پرسش های چهارگزینه ای همراه با پاسخ های تشریحی و نمونه های آزمون های نظری و پروژه های عملی با کوشش نیروهای متخصص و مجرب سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور در شش فصل تألیف گردیده است و پیرامون موضوعاتی چون: توانایی برآورد اقتصادی قارچ صدفی، توانایی انتخاب مکان مناسب جهت احداث سالن، تجزیه و تحلیل نیازهای مشتری در طراحی، توانایی آماده سازی بستر مناسب جهت کشت و پرورش و توانایی کشت بذر به بحث و بررسی پرداخته است تا مورد استفاده مدرسین، کارآموزان و سایر علاقمندان در این عرصه قرار گیرد.

      باتوجه به اينكه سازمان آموزش فني و حرفه اي كشور متولي برگزاري بخش عظيمي از آزمون هاي سنجش مهارت و صلاحيت حرفه اي در بخش هاي صنعت، خدمات، كشاورزي و فرهنگ و هنر است، به منظور مشاوره، هدايت و راهنمايي مناسب متقاضيان آزمون هاي مهارتي، براي تدوين و توليد منابع معتبر تحت عنوان "مجموعه كتاب هاي سؤالات نظري و عملي ارزشيابي مهارت" مطابق با استانداردهاي آموزشي اقدام نموده است.

  در بخشي از پيشگفتار اين كتاب آمده است:

 ارزشيابي مهارت كار آموزان و تعيين صلاحيت فني و حرفه اي نيروي كار يكي از فعاليت هاي مهم و پرچالش سازمان آموزش فني و حرفه اي است كه به جهت تنوع مخاطبين و گستردگي دوره هاي آموزشي همواره با پيچيدگي ها و ظرافت هاي خاصي مواجه بوده است. گروه هاي هدف سازمان شامل دانش آموزان مختلف دوره هاي آموزشي سازمان در بخش دولتي، آموزشگاه هاي آزاد در بخش خصوصي و دانش آموزان هنرستان هاي كاردانش و نيز متقاضيان آزمون هاي ادواري كه در بخش هاي مختلف صنفي و صنعتي فعاليت هاي اقتصادي شاغل هستند مي شود كه براي ورود به بازار كار و يا رسميت بخشي آموخته هاي قبلي و تجربيات خود نيازمند تعيين صلاحيت فني و ارزشيابي مهارت مي باشند و اين نياز، هميشگي، مستمر و مادام العمر است.

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: دو شنبه 27 آذر 1391برچسب:قارچ خوراکی صدفی, | موضوع: <-PostCategory-> |

رزماری از کشت تا برداشت

رزماری (رومارن - اکلیل کوهی)

Rosmarinus officinalis

Rosemary

Lamiaceae

معرفی و گیاهشناسی

 

 

 

رزماری گیاهی است چندساله و به فرم بوته ای که در تمامی فصل های سال سرسبز می باشد. برگهای باریک آن به صورت متقابل بر روی ساقه قرار می گیرند و گل های این گیاه به رنگ آبی مایل به بنفش می باشند. از خصوصیات این گیاه بوی فراوان برگ ها می باشد که آن را به عنوان یک گیاه معطر مشهور نموده است.

گل های رزماری به رنگ آبی می باشد . رزماری دارای برگ باریک ، چرم مانند می باشد که سطح رویی برگ پر رنگ و زیر آن نرم و خاکستری می باشد .

 

نیازهای اکولوژیکی و پراکنش

رزماری گیاهی است مقاوم به سرما و شرایط خشکی و این خصوصیت ها سبب شده است که در اکثر مناطق قابل کشت باشد. رزماری بومی مناطق مدیترانه است و در اکثر مناطق کشورمان به صورت محدود یا وسیع کشت می گردد. رزماری در بسیاری از کشورهای اروپایی به صورت وسیع کشت می شود.

فرآوری
برگ های این گیاه دارای اسانس، تانن، فلاونوئیدها، ساپونین و آلکالوئید (رزماریسین) می باشند. اسانس این گیاه دارای اهمیت فراوانی است و کاربردهای فراوانی نیز دارد.

نکته : اندام دارویی را در رزماری برگ و سرشاخه های گلدار گیاه تشکیل می دهند .

ماده اصلی موجود در برگ و سرشاخه های گیاه رزماری را روغن فرار تشکیل می دهد .

ترکیبات عمده موجود در روغن فرار شامل :

1- بورنئول (Borneol)

2- سینئول (Cineol)

3- بورنیل استات (Bornil acetat )

4-  کامفر (Campher)

بسته به شرایط محیط و محل کشت گیاه میزان و درصد هر یک از این مواد متغیر می باشد .

سایر مواد موجود در برگ رزماری عبارتند از :

) Luteolinلوتئونلین(

) Genkwanixجنکوانین )

Rosmarinic acid (رزمارینیک اسید )

تانن ، رزین ، پاسونین ، چربی ، کربوهیدرات ، فیبر ، املاح و ویتامین ها .

دامنه انتشار

رزماری بومی حوزه مدیترانه می باشد و در این منطقه به صورت خودرو رشد می کند و پرورش آن در ایران در بیشتر نواحی انجام می شود مناطقی مانند تهران ، کرج ، سمنان ، اصفهان و دامغان و پرورش دهندگان عمده آن در دنیا کشورهای شمال آفریقا به خصوص مراکش و تونس و کشورهای جنوب اروپا مثل فرانسه و ایتالیا و ... می باشند .

سازگاری

رزماری در زمینهای آهکی ، سبک و آفتابگیر بخوبی رشد می کند – بافت خاک مناسب بافت لومی شنی و PH  مناسب 7 – 5/6 می باشد – مقاومت بالایی به شوری و خشکی دارد و شدت بتلای تابش را براحتی تحمل می کند .

) در کل اقلیم مورد نیاز رزماری آفتاب کامل و زمستان بدون یخ زدگی و تابستان ملایم می باشد (.

تکثیر

از طریق کاشت دانه های رسیده ، خوابانیدن و قلمه تکثیر می شود ، ولی بهترین روش کاشت قلمه زدن می باشد به اینصورت که در بهار یا پاییز سرشاخه های برگدار گیاه را در ماسه کاشته و در محل مناسبی نگهداری می کنند که پس از 2 الی 3 ماه قلمه ها ریشه دار شده و سپس آنها را به زمین اصلی منتقل می کنند . فاصله کاشت بوته ها در زمین 60 الی 100 سانتیمتر و تراکم بوته بین 10 تا 12 هزار بوته در هکتار می باشد . کاشت رزماری عمدتا به صورت جوی و پشته می باشد . 

کود دهی

هنگام کاشت و پس از انجام شخم عمیق از کود حیوانی به میزان 10 الی 15 تن در هکتار و در طول فصل رشد از کود دامی یا کود کامل ( K ، P ، N ) در 2 الی 3 نوبت استفاده می شود که بین ردیف های کشت کود اضافه می شود .

دوره آبیاری بین 7 تا 10 روز می باشد .

آفات و بیماریها

آفات خاصی که بطور جدی به رزماری آسیب وارد کند وجود ندارد ولی رزماری به بیماری قارچی مبتلا می شود که مهمترین آن Rhizoctonia solan می باشد که با قارچ کش بنومیل یا مانکوزب قابل درمان می باشد

.

برداشت

برداشت زمانی انجام می شود که گیاه در حال گل دادن می باشد ،  گل ها در فروردین  تا اوایل خرداد ظاهر می شوند . به صورتی که سرشاخه ها به طول 35 – 30 سانتیمتر برداشت می شوند . معمولا برگها را پس از چیدن در سایه خشک می کنند و برای اسانس گیری اگر بخواهند اسانس بگیرند به سرعت به محل تقطیر و کارخانه فرآوری منتقل می کنند.

معمولا از هر 100 کیلوگرم سرشاخه گلدار 200 الی 600 گرم اسانس استخراج می شود که در عطرسازی ، تهیه صابون و فرآورده های زیبایی و ادکلن کاربرد دارد .

نکته : باید دقت کرد که گیاه سخت و چوبی نشود زیرا قسمت های چوبی در فرآیند اسانس گیری باعث تولید بوی نامطبوعی در اسانس می شود .

اسانس شامل : پنین سینوئیل – وبورنئول و کامفن می باشد .

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: جمعه 26 آبان 1391برچسب:رزماری کشت رزماری خواص رزماری, | موضوع: <-PostCategory-> |

خرید قارچ صدفی

خرید قارچ صدفی

به منظور حمایت از تولید کنندگان قارچ صدفی در ایران، شرکت قارچ ایران زمین در نظر دارد تا قارچ صدفی تولید کنندگان خرد را خریداری و با شبکه فعال پخش و توزیع خود آن را توزیع نماید

خرید قارچ صدفی

 

قیمت هر کیلو قارچ تازه فله: ۵۰۰۰ تومان (تحویل تهران)

 

تلفن تماس قارچ ایران زمین: ۰۹۱۰۲۱۷۵۶۰۷تهران

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: جمعه 12 آبان 1391برچسب:, | موضوع: <-PostCategory-> |

 

 

فروش قارچ تازه صدفی بسته بندی: هر بسته ۱۴۰۰ تومان

فروش قارچ تازه صدفی بسته بندی به سفارش شما در اندازه ها و برند دلخواه شما (تماس بگیرید)

http://vmehdizadeh.persiangig.com/image/new_folder2/%D9%84%DB%8C%D8%A8%D9%84%20%D8%AC%D8%AF%DB%8C%D8%AF%20%D9%82%D8%A7%D8%B1%DA%86%20%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86%20%D8%B2%D9%85%DB%8C%D9%86.jpg

فروش قارچ تازه صدفی فله : هر کیلو ۵۵۰۰ تومان (فروش عمده ۴۵۰۰)

 

 

فروش قارچ خشک صدفی: هر کیلو ۳۰۰۰۰ تومان 

sliced dried coprinus comatus

فروش قارچ تازه صدفی چرخ شده برای کباب کوبیده قارچ ویژه رستوران ها: هر کیلو ۷۰۰۰ (عمده ۶۰۰۰ تومان)

     http://vmehdizadeh.persiangig.com/image/new_folder/WWW.IranZaminMushroom%20%282%29.JPG

 شماره تماس قارچ ایران زمین

تلفن تماس قارچ ایران زمین: ۰۹۱۰۲۱۷۵۶۰۷تهران 

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: جمعه 12 آبان 1391برچسب:, | موضوع: <-PostCategory-> |

سئوالات آزمون پرورش دهنده قارچ خوراکی

سئوالات آزمون  پرورش دهنده قارچ خوراکی (1/1/95/27-6)

 

1ـ كدام گونه، ساپروفيت ثانويه است؟   ت 1  آسان

الف) قارچ چيني            ب) قارچ دكمه‌اي            ج) صدفي            د) شي تاكه

2ـ قارچ‌ها بر حسب زندگي و نحوه حيات، به چند دسته تقسيم مي‌شود؟  ت 1  آسان

الف) گندروي، همزيست  ب) همزيست يا مايكوريز   ج) انگل و گندرو     د) گندروي همزيست و انگل

3ـ كدام گروه معرف قارچ‌هاي سمي است؟  ت 1  آسان

الف)mushrooms  ب) Toad stools  ج) Holobasidiomycete  د) Amanita muscaria

4ـ از مزاياي كشت هاگ در روشهاي كشت خالص، كدام است؟   ت 2 متوسط بالا

الف) ايجاد تنوع كيفي محصول             ب) حفظ محصولات با كيفيت بالا

ج) ايجاد تنوع كمي محصول                د) موارد الف و ب صحيح است

5ـ نسل‌هاي ايجاد شده با كمك كشت بافت، چه تفاوتي با والد خود دارند؟ ت 2 متوسط بالا

الف) كاملاً شبيه والد هستند                     ب) از نظر كيفي و كمي متفاوتند

ج) مقاوم به بيماريهاي بيشتري هستند       د) عملكرد بالاتري دارند

6ـ كدام يك از مراحل رويشي چرخه حيات قارچ است؟ ت 2 متوسط پائین

الف) ايجاد ته سنجاقي‌ها    ب) توليد كلاهك‌ها   ج) ايجاد گره‌هاي هيفي        د) تمام موارد

7ـ توليد ته سنجاقي( Pin head ) مربوط به كدام مرحله رشد قارچ است؟   ت 2 متوسط پائین

الف) دوره روشنايي يا رويشي           ب) دوره روشنايي يا زايشي

ج) دوره تاريكي يا رويشي                د) دوره تاريكي يا زايشي

8ـ كدام مورد از خصوصيات مسيليوم اوليه است؟      ت 2 دشوار

الف) هاپلوئيد و بارور     ب) ديپلوئيد و نابارور    ج) هاپلوئيد و نابارور       د) ديپلوئيد و بارور

9ـ كدام مورد از خصوصيات مسيليوم ثانويه است؟   ت 2 دشوار

الف) هاپلوئيد و بارور    ب) ديپلوئيد و نابارور  ج) هاپلوئيد و نابارور          د) ديپلوئيد و بارور

10ـ منابع اصلي آلاينده محيط كشت، كدام‌اند؟  ت 2 متوسط پائین

الف) ظروف كشت    ب) ادوات و ابزار كشت ج) پرورش دهنده و لباس وي      د) تمام موارد

11ـ اسپان Spawn چيست؟   ت 2 متوسط بالا

الف) ريشه توليد شده در محيط آگار    ب) ريسه توليد شده در سالن كشت

ج) ريسه توليد شده روي بذر غلات     د) ريسه توليد شده در طبيعت

12ـ شرايط استاندارد استريل بذر غلات كدام است؟ ت 2 دشوار

الف) 125، 20 دقيقه، 10 پوند فشار       ب) 121، 25 دقيقه و 15 پوند فشار

ج) 120، 30 دقيقه، 15 پوند فشار          د) 121، 25 دقيقه و 10 پوند فشار

13ـ رطوبت مناسب بذر در فرآيند توليد اسپان كدام است؟  ت 2 دشوار

الف) 65 تا 70 درصد     ب) 70 تا 80 درصد     ج) 20 تا 30 درصد    د) 49 تا 54 درصد

14ـ كدام مورد از دلايل تعريق كيسه‌هاي اسپان نيست؟ ت 2 دشوار

الف) بالا بودن دماي محيط   ب) افزايش زمان تفریخ   ج) كمبود تهويه و تبادلات گازي   د) هيچ كدام

15ـ مهمترين عامل در ساختار اتاق كشت كدام است؟  ت 2 متوسط بالا

الف) حفظ رطوبت        ب) حفظ دماي ثابت       ج) حفظ تاريكي       د) هيچ كدام

16ـ حداكثر راندمان كشت متعلق به كدام روش كاشت است؟ ت 2 متوسط بالا

الف) كيسه‌اي             ب) جعبه‌اي              ج) قفسه‌اي              د) آويز

17ـ بهترين جنس براي قفسه‌بندي سالن كاشت كدام است؟   ت 2 متوسط پائین

الف) چوب               ب) پلاستيك               ج) آهن                 د) آلومينيوم

18ـ عمق مجاز بستر قارچ در روش قفسه‌اي:        ت 2 متوسط بالا

الف) cm15 تا 20       ب) Cm20 تا 25        ج) cm 30 تا 35        د) cm35 تا 40

19ـ اندازه استاندارد جعبه‌هاي كاشت قارچ:        ت 2 متوسط بالا

الف) cm20 * 100 * 70                       ب) cm 15  * 100 * 50

ج) cm30 * 70 * 150                           د) cm 25 * 100 * 80

20ـ در سيستم تهويه مطبوع، كدام عوامل كنترل مي‌شود؟  ت 2 متوسط بالا

الف) دماي هوا           ب) اكسيژن هوا           ج) رطوبت هوا            د) تمام موارد

21ـ اندازه دريچه خروجي هوا نسبت به دريچه هواي تازه:     ت 2 متوسط بالا

الف) دو برابر است        ب) نصف است         ج) مساوي است         د) هيچ كدام

22ـ كدام يك سيستم حرارتي خشك است؟   ت 2 متوسط پائین

الف) شوفاژ             ب) هواساز           ج) هر دو مورد          د) هيچ كدام

23ـ كدام از معايب سيستم‌هاي حرارتي خشك است؟   ت 2 متوسط پائین

الف) افزايش شديد دما                        ب) افت شديد فشار

ج) كاهش شديد رطوبت                       د) افزايش شديد فشار

24ـ محل نصب سنسورهاي رطوبت سنج و دماسنج:   ت 2 متوسط بالا

الف) انتهاي سالن    ب) ابتداي سالن   ج) نزديك دريچه ورودي هوا    د) نزديك دريچه خروجي هوا

25ـ هدف از كنترل عوامل محيطي كدام است؟  ت 2 متوسط پائین

الف) تامين اكسيژن كافي              ب) تامين دماي مناسب    

ج) تامين رطوبت مناسب               د) ايجاد تعادل بين رطوبت و حرارت ورودي و خروجي

26ـ بهترين تركيب نوري در سالن پرورش قارچ كدام است؟    ت 2 متوسط بالا

الف) لامپ فلورسنت                                   ب) لامپ زرد معمولي

ج) لامپ سفيد و زرد معمولي                         د) لامپ فلورسنت همراه با لامپ‌هاي معمولي

27ـ هدف از توليد كمپوست چيست؟   ت 2 متوسط پائین

الف) ايجاد توده غذايي يكنواخت        ب) تامين مواد غذايي مورد نياز

ج) حذف عوامل رقيب                       د) ايجاد محيط استريل

28ـ مراحل آماده‌سازي كمپوست چند مرحله است؟   ت 2 متوسط بالا

الف) دو مرحله          ب) سه مرحله          ج) يك مرحله          د) چهار مرحله

29ـ مهمترين ماده موثر در انتخاب مواد اصلي كمپوست:    ت 2 متوسط پائین

الف) دارا بودن ازت بالا   ب) دارا بودن كربن مناسب  ج) دارا بودن سلولز       د) تمام موارد

30ـ ماده اصلي تشكيل دهنده كمپوست طبيعي كدام است؟    ت 2 متوسط پائین

الف) كلش گندم             ب) كود مرغي            ج) كود اسبي          د) كلش برنج

31ـ هدف اصلي استفاده از كود مرغي در كمپوست كدام است؟   ت 2 متوسط پائین

الف) تامين سلولز      ب) تامين كربن      ج) تامين فسفر و پتاسيم     د) تامين كلسيم

32ـ مكمل‌هاي غذايي مورد استفاده در تهیه کمپوست در اصل:    ت 2 متوسط پائین

الف) تامين كننده پروتئين و ازت رشد ميكروبهاست  ب) تامين كننده سلولز و همي سلولز بستر است

ج) هر دو مورد                                            د) هيچ كدام

33ـ در مرحله پر كردن بسترها، نسبت   كمپوست چه ميزان است؟      ت 2 متوسط بالا

الف)                   ب)             ج)                    د)

34ـ افزايش بيش از حد ازت كمپوست باعث:     ت 2 متوسط بالا

الف) به تعويق افتادن رشد محصول           ب) طولاني شدن زمان آزاد شدن آمونياك

ج) كاهش تجزيه مواد                          د) تمام موارد

35ـ رابطه مقدار آب بافت و اكسيژن در كمپوست كدام است؟  ت 2 متوسط بالا

الف) مستقيم         ب) معكوس        ج) به هم مرتبط نيست      د) بستگي به محيط دارد

36ـ در صورت رطوبت بيش از حد كمپوست؟   ت 2 متوسط پائین 

الف) سرعت تجزيه افزايش مي‌يابد        ب) اكسيژن بافت افزايش مي‌يابد

ج) افزايش دما در اثر عدم تهويه           د) افزايش تخلخل و كاهش دماي توده

37ـ پوك و سرد بودن توده كمپوست نشان دهنده چيست؟   ت 2 متوسط بالا

الف) فصل نامناسب تهيه كمپوست          ب) رطوبت بالاي توده كمپوست

ج) رطوبت كم توده كمپوست                 د) اكسيژن كم محيط

38ـ بر حسب نياز اكسيژن، موجودات ذره‌بيني كمپوست چند دسته‌اند؟  ت 2 متوسط پائین

الف) يك دسته           ب) دو دسته             ج) سه دسته             د) چهار دسته

39ـ محصول نهايي تنفس بي‌هوازي، كدام است؟    ت 2 متوسط پائین

الف) CO2                 ب) آب                   ج) اسيد لاكتيك                  د) آمونياك

40ـ اولين گام در تهيه كمپوست، كدام است؟    ت 2 متوسط پائین

الف) خيساندن كلش      ب) خرد كردن كلش        ج) تركيب مواد     د) پاستوريزه كردن

 

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: جمعه 12 آبان 1391برچسب:, | موضوع: <-PostCategory-> |

سئوالات آزمون پرورش دهنده قارچ خوراکی

سئوالات آزمون  پرورش دهنده قارچ خوراکی (1/1/95/27-6)

 

1ـ كدام گونه، ساپروفيت ثانويه است؟   ت 1  آسان

الف) قارچ چيني            ب) قارچ دكمه‌اي            ج) صدفي            د) شي تاكه

2ـ قارچ‌ها بر حسب زندگي و نحوه حيات، به چند دسته تقسيم مي‌شود؟  ت 1  آسان

الف) گندروي، همزيست  ب) همزيست يا مايكوريز   ج) انگل و گندرو     د) گندروي همزيست و انگل

3ـ كدام گروه معرف قارچ‌هاي سمي است؟  ت 1  آسان

الف)mushrooms  ب) Toad stools  ج) Holobasidiomycete  د) Amanita muscaria

4ـ از مزاياي كشت هاگ در روشهاي كشت خالص، كدام است؟   ت 2 متوسط بالا

الف) ايجاد تنوع كيفي محصول             ب) حفظ محصولات با كيفيت بالا

ج) ايجاد تنوع كمي محصول                د) موارد الف و ب صحيح است

5ـ نسل‌هاي ايجاد شده با كمك كشت بافت، چه تفاوتي با والد خود دارند؟ ت 2 متوسط بالا

الف) كاملاً شبيه والد هستند                     ب) از نظر كيفي و كمي متفاوتند

ج) مقاوم به بيماريهاي بيشتري هستند       د) عملكرد بالاتري دارند

6ـ كدام يك از مراحل رويشي چرخه حيات قارچ است؟ ت 2 متوسط پائین

الف) ايجاد ته سنجاقي‌ها    ب) توليد كلاهك‌ها   ج) ايجاد گره‌هاي هيفي        د) تمام موارد

7ـ توليد ته سنجاقي( Pin head ) مربوط به كدام مرحله رشد قارچ است؟   ت 2 متوسط پائین

الف) دوره روشنايي يا رويشي           ب) دوره روشنايي يا زايشي

ج) دوره تاريكي يا رويشي                د) دوره تاريكي يا زايشي

8ـ كدام مورد از خصوصيات مسيليوم اوليه است؟      ت 2 دشوار

الف) هاپلوئيد و بارور     ب) ديپلوئيد و نابارور    ج) هاپلوئيد و نابارور       د) ديپلوئيد و بارور

9ـ كدام مورد از خصوصيات مسيليوم ثانويه است؟   ت 2 دشوار

الف) هاپلوئيد و بارور    ب) ديپلوئيد و نابارور  ج) هاپلوئيد و نابارور          د) ديپلوئيد و بارور

10ـ منابع اصلي آلاينده محيط كشت، كدام‌اند؟  ت 2 متوسط پائین

الف) ظروف كشت    ب) ادوات و ابزار كشت ج) پرورش دهنده و لباس وي      د) تمام موارد

11ـ اسپان Spawn چيست؟   ت 2 متوسط بالا

الف) ريشه توليد شده در محيط آگار    ب) ريسه توليد شده در سالن كشت

ج) ريسه توليد شده روي بذر غلات     د) ريسه توليد شده در طبيعت

12ـ شرايط استاندارد استريل بذر غلات كدام است؟ ت 2 دشوار

الف) 125، 20 دقيقه، 10 پوند فشار       ب) 121، 25 دقيقه و 15 پوند فشار

ج) 120، 30 دقيقه، 15 پوند فشار          د) 121، 25 دقيقه و 10 پوند فشار

13ـ رطوبت مناسب بذر در فرآيند توليد اسپان كدام است؟  ت 2 دشوار

الف) 65 تا 70 درصد     ب) 70 تا 80 درصد     ج) 20 تا 30 درصد    د) 49 تا 54 درصد

14ـ كدام مورد از دلايل تعريق كيسه‌هاي اسپان نيست؟ ت 2 دشوار

الف) بالا بودن دماي محيط   ب) افزايش زمان تفریخ   ج) كمبود تهويه و تبادلات گازي   د) هيچ كدام

15ـ مهمترين عامل در ساختار اتاق كشت كدام است؟  ت 2 متوسط بالا

الف) حفظ رطوبت        ب) حفظ دماي ثابت       ج) حفظ تاريكي       د) هيچ كدام

16ـ حداكثر راندمان كشت متعلق به كدام روش كاشت است؟ ت 2 متوسط بالا

الف) كيسه‌اي             ب) جعبه‌اي              ج) قفسه‌اي              د) آويز

17ـ بهترين جنس براي قفسه‌بندي سالن كاشت كدام است؟   ت 2 متوسط پائین

الف) چوب               ب) پلاستيك               ج) آهن                 د) آلومينيوم

18ـ عمق مجاز بستر قارچ در روش قفسه‌اي:        ت 2 متوسط بالا

الف) cm15 تا 20       ب) Cm20 تا 25        ج) cm 30 تا 35        د) cm35 تا 40

19ـ اندازه استاندارد جعبه‌هاي كاشت قارچ:        ت 2 متوسط بالا

الف) cm20 * 100 * 70                       ب) cm 15  * 100 * 50

ج) cm30 * 70 * 150                           د) cm 25 * 100 * 80

20ـ در سيستم تهويه مطبوع، كدام عوامل كنترل مي‌شود؟  ت 2 متوسط بالا

الف) دماي هوا           ب) اكسيژن هوا           ج) رطوبت هوا            د) تمام موارد

21ـ اندازه دريچه خروجي هوا نسبت به دريچه هواي تازه:     ت 2 متوسط بالا

الف) دو برابر است        ب) نصف است         ج) مساوي است         د) هيچ كدام

22ـ كدام يك سيستم حرارتي خشك است؟   ت 2 متوسط پائین

الف) شوفاژ             ب) هواساز           ج) هر دو مورد          د) هيچ كدام

23ـ كدام از معايب سيستم‌هاي حرارتي خشك است؟   ت 2 متوسط پائین

الف) افزايش شديد دما                        ب) افت شديد فشار

ج) كاهش شديد رطوبت                       د) افزايش شديد فشار

24ـ محل نصب سنسورهاي رطوبت سنج و دماسنج:   ت 2 متوسط بالا

الف) انتهاي سالن    ب) ابتداي سالن   ج) نزديك دريچه ورودي هوا    د) نزديك دريچه خروجي هوا

25ـ هدف از كنترل عوامل محيطي كدام است؟  ت 2 متوسط پائین

الف) تامين اكسيژن كافي              ب) تامين دماي مناسب    

ج) تامين رطوبت مناسب               د) ايجاد تعادل بين رطوبت و حرارت ورودي و خروجي

26ـ بهترين تركيب نوري در سالن پرورش قارچ كدام است؟    ت 2 متوسط بالا

الف) لامپ فلورسنت                                   ب) لامپ زرد معمولي

ج) لامپ سفيد و زرد معمولي                         د) لامپ فلورسنت همراه با لامپ‌هاي معمولي

27ـ هدف از توليد كمپوست چيست؟   ت 2 متوسط پائین

الف) ايجاد توده غذايي يكنواخت        ب) تامين مواد غذايي مورد نياز

ج) حذف عوامل رقيب                       د) ايجاد محيط استريل

28ـ مراحل آماده‌سازي كمپوست چند مرحله است؟   ت 2 متوسط بالا

الف) دو مرحله          ب) سه مرحله          ج) يك مرحله          د) چهار مرحله

29ـ مهمترين ماده موثر در انتخاب مواد اصلي كمپوست:    ت 2 متوسط پائین

الف) دارا بودن ازت بالا   ب) دارا بودن كربن مناسب  ج) دارا بودن سلولز       د) تمام موارد

30ـ ماده اصلي تشكيل دهنده كمپوست طبيعي كدام است؟    ت 2 متوسط پائین

الف) كلش گندم             ب) كود مرغي            ج) كود اسبي          د) كلش برنج

31ـ هدف اصلي استفاده از كود مرغي در كمپوست كدام است؟   ت 2 متوسط پائین

الف) تامين سلولز      ب) تامين كربن      ج) تامين فسفر و پتاسيم     د) تامين كلسيم

32ـ مكمل‌هاي غذايي مورد استفاده در تهیه کمپوست در اصل:    ت 2 متوسط پائین

الف) تامين كننده پروتئين و ازت رشد ميكروبهاست  ب) تامين كننده سلولز و همي سلولز بستر است

ج) هر دو مورد                                            د) هيچ كدام

33ـ در مرحله پر كردن بسترها، نسبت   كمپوست چه ميزان است؟      ت 2 متوسط بالا

الف)                   ب)             ج)                    د)

34ـ افزايش بيش از حد ازت كمپوست باعث:     ت 2 متوسط بالا

الف) به تعويق افتادن رشد محصول           ب) طولاني شدن زمان آزاد شدن آمونياك

ج) كاهش تجزيه مواد                          د) تمام موارد

35ـ رابطه مقدار آب بافت و اكسيژن در كمپوست كدام است؟  ت 2 متوسط بالا

الف) مستقيم         ب) معكوس        ج) به هم مرتبط نيست      د) بستگي به محيط دارد

36ـ در صورت رطوبت بيش از حد كمپوست؟   ت 2 متوسط پائین 

الف) سرعت تجزيه افزايش مي‌يابد        ب) اكسيژن بافت افزايش مي‌يابد

ج) افزايش دما در اثر عدم تهويه           د) افزايش تخلخل و كاهش دماي توده

37ـ پوك و سرد بودن توده كمپوست نشان دهنده چيست؟   ت 2 متوسط بالا

الف) فصل نامناسب تهيه كمپوست          ب) رطوبت بالاي توده كمپوست

ج) رطوبت كم توده كمپوست                 د) اكسيژن كم محيط

38ـ بر حسب نياز اكسيژن، موجودات ذره‌بيني كمپوست چند دسته‌اند؟  ت 2 متوسط پائین

الف) يك دسته           ب) دو دسته             ج) سه دسته             د) چهار دسته

39ـ محصول نهايي تنفس بي‌هوازي، كدام است؟    ت 2 متوسط پائین

الف) CO2                 ب) آب                   ج) اسيد لاكتيك                  د) آمونياك

40ـ اولين گام در تهيه كمپوست، كدام است؟    ت 2 متوسط پائین

الف) خيساندن كلش      ب) خرد كردن كلش        ج) تركيب مواد     د) پاستوريزه كردن

 

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: جمعه 12 آبان 1391برچسب:, | موضوع: <-PostCategory-> |

در طرح پایش زیست محیطی آذربایجان‌شرقی صورت می‌گیرد
همکاری سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی

خبرگزاری فارس: مدیرکل حفاظت محیط زیست آذربایجان‌شرقی گفت: کارشناسان سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی در طرح پایش و کنترل ضوابط زیست محیطی با اداره‌کل حفاظت محیط زیست استان همکاری می‌کنند.

 خبرگزاری فارس: همکاری سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی

به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز به نقل از روابط عمومی اداره‌کل حفاظت محیط زیست آذربایجان‌شرقی، بیوک رئیسی از مشارکت سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان در طرح پایش و کنترل ضوابط زیست‌محیطی در واحدهای تولیدی صنعتی و معدنی استان خبر داد.
وی افزود: این طرح در راستای اصل 44 قانون اساسی مبنی بر واگذاری بخشی از امور تصدی‌گری دولت به بخش خصوصی و با هدف اجرایی کردن ماده 192 قانون برنامه پنجم برای سرعت بخشیدن به طرح خوداظهاری و پایش مستمر واحدهای صنعتی و تولیدی استان اجرا می‌شود. 
رئیسی با اشاره به ضرورت پیگیری اجرای تعهدات زیست‌محیطی در واحدهای تولیدی که غالباً در مجوزهای صادره به آن تاکید می‌شود، تصریح کرد: سابقاً به دلیل کثرت واحدهای تولیدی و خدماتی و کمبود نیروی انسانی، امکان سرکشی و کنترل میزان عمل به تعهدات زیست‌محیطی توسط صاحبان صنایع و معادن بسیار کم و یا مقدور نبود اما با استفاده از ظرفیت نیروی انسانی و کارشناسی سازمان نظام مهندسی کشاورزی و تامین اعتبار طرح از محل هزینه‌های خوداظهاری صنایع بزرگ، نظارت کامل بر رعایت استانداردهای زیست‌محیطی در واحدهای تولیدی صورت خواهد گرفت.
وی، از به‌کارگیری 100 نفر نیروی کارشناس ناظر سازمان نظام مهندسی در اجرای فاز اول این طرح خبر داد و تاکید کرد: نیروهای شاغل در این طرح صرفاً به عنوان کارشناس ناظر طرح پایش محسوب شده و تحت نظر سازمان نظام مهندسی کشاورزی منابع طبیعی انجام وظیفه خواهند کرد.

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: دو شنبه 20 شهريور 1391برچسب:طرح پایش زیست محیطی, | موضوع: <-PostCategory-> |

جذب مسئول فنی تولید قارچ خوراکی

http://go.tvnoop.com/lp/rh/prpl2/cache/tvnoop-rh-prpl2-en.php?clickid=0000003331153298271

 

شرکت محصولات غذایی صبحانه ایرانیان جوان تمایل دارد کارشناس دارای گواهینامه مسئول فنی تولید قارچ خوراکی استخدام نماید.

 

به گزارش روابط عمومی سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان تهران بنابر اعلام معاونت برنامه ریزی اشتغال، شرکت محصولات غذایی صبحانه ایرانیان جوان جهت استفاده از خدمات کارشناسی اعضاء حقیقی، قصد دارد مسئول فنی واحدهای تولید قارچ خوراکی استخدام نماید.

 

شرایط:

-         کارشناس زراعی

-         دارای گواهینامه مسئول فنی تولید قارچ خوراکی

-         خانم / آقا

 

علاقمندان می توانند جهت کسب اطلاعات بیشتر با شماره 02122433910 تماس حاصل نمایند، همچنین خاطرنشان می سازد متقاضیان می بایست قبل از مراجعه حضوری به دفتر شرکت از معاونت اشتغال (88515715) معرفی نامه (از ساعت 13:30 تا 16:30) دریافت نمایند.

 منبع: سایت نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی تهران

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: یک شنبه 12 شهريور 1391برچسب:کارشناس پرورش قارچ, | موضوع: <-PostCategory-> |

تقویم نمایشگاهی مرتبط با بخش کشاورزی 1391

 

1- نمایشگاه پنجمین کنگره علوم دامی ایران 8 و 9 شهریور 91 -دانشگاه صنعتی اصفهان 0311-2659540-2659499
2- ششمین نمایشگاه بین المللی دام ، طیور،آبزیان،دامپزشکی،صنایع و تجهیزات وابسته 17 لغایت 20 دی ماه 91 - محل دائمی نمایشگاهههای بین المللی قزوین 021-22668759
3- سومین نمایشگاه بین المللی صنایع و ماشین آلات کشاورزی،نهاده ها،آبیاری ، آبرسانی ، کشاورزی ارگانیک و صنایع تبدیلی 21 لغایت 24 آبان ماه 91-محل دائمی نمایشگاههای بین المللی استان قزوین

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: چهار شنبه 8 شهريور 1391برچسب:نمایشگاه کشاورزی, | موضوع: <-PostCategory-> |

پنجمین سمینار بررسی مسائل و مشکلات کمپوست و قارچ خوراکی

 

پنجمین سمینار بررسی مسائل و مشکلات کمپوست و قارچ خوراکی
این سمینار یک روزه که با هدف بررسی اشکالات کمپوست از زمان حمل در واحد کمپوست سازی تا سالن کشت و نحوه برخورد با آن و شرایط مختلفی که در زمان حمل و جابجایی باعث ایجاد نوسانات در راندمان برداشت از کمپوست در مزارع مختلف ممکن است بوجود آورد در 12 بهمن ماه سال 1390 در محل هتل المپیک برگزار گردید
 
در بخش اول ، توضیحاتی توسط مدیران تولید کمپوست قارچ ملارد ( آقای مهندس عسگری ) و قارچ جوانه ( آقای مهندس رجبی ) و آقای دکتر حسین ریاحی ، استاد دانشگاه شهید بهشتی ایراد گردید و در بخش دوم ( پانل ) ، اعضاء پانل به سوالات شرکت کنندگان که اکثراً تولید کنندگان قارچ خوراکی بودند پاسخ داده شد

 
 
 
 
نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: جمعه 3 شهريور 1391برچسب:پنجمین سمینار بررسی مسائل و مشکلات کمپوست و قارچ خوراکی, | موضوع: <-PostCategory-> |

آدرس تولید کنندگان قارچ خوراکی عضو انجمن صنفی قارچ خوراکی

1. قارچ آسیا - آقای رنجبر - ظرفیت 500 تن - تلفن های تماس : 51 - 5313450 - 0264 فکس : 5313701 - 0264 
آدرس : كيلومتر16جاده كرج قزوين جاده سهيليه اقباليه .(كرج صندوق پستي 183/31485 )

2. البرز کرج - آقای سعید تفرشی - ظرفیت 200 تن -  تلفن : 56572955  فکس : 56572956
آدرس : كرج سه راه آدران به سمت شهريار جاده همدانك روبروي شهرك تاجيك كوي حميد پ 14

3. امیر ارسلان - آقای امیر ارسلانی - ظرفیت 200 تن - تلفکس : 44139950 - 021
آدرس : كرج مردآباد امامزاده بي بي سكينه منطقه صنعتي صفا دشت خ پنجم غربي

4. ایران - آقای علی کاظمی - 150 تن - تلفن : 65585170   تلفکس : 65583712
آدرس : كرج جاده بي بي سكينه روبروي پمپ بنزين كوشتك يوسف آباد مقابل مرغداري ايران روشن

5. آروین قشلاق - آقای داوودی - ظرفیت 250 تن - فکس : 2863231 - 0282
آدرس : آبيك بعد از شهرك قشلاق قارچ آروين قشلاق

76. ارکیده تفرش - آقای نبوی - ظرفیت 250 تن - تلفن : 88046491   فکس : 88037733
آدرس : تفرش ناحيه صنعتي قارچ اركيده تفرش

7. بیتا - آقای دکتر افشار - ظرفیت 400 تن - تلفن : 65343407   فکس : 65343391 - 0264
آدرس : شهريار رباط كريم بعد از روستاي فرارت روستاي حصار ساتي

8. بی بی - آقای جواد اکبری - ظرفیت 400 تن - تلفن : 4473511 - 0264   فکس : 4473939 - 0264
آدرس : ساوجبلاغ جاده كرج قزوين تهران دشت روستاي كرگلين (آران)

9. پروتئین سفید - خانم شعبانی - ظرفیت 200 تن - تلفن : 5340944 - 0264  فکس : 5340943 - 0264
آدرس : هشتگرد جاده قاسم آباد روستاي تنكمان روبروي پمپ بنزين جنب قارچ پويا

10. پروتو کشت - آقای محمدباقر کاظمی - ظرفیت 1050 تن -  تلفن :  4683736 - 0264 فکس : 4683880 - 0264
آدرس : هشتگرد بعد از پمپ بنزين تهران دشت جاده سعيد آباد بعد از راه آهن روستاي ايقربلاغ

11. پرند - آقای حسن کمالی - ظرفیت 250 تن - تلفن : 65435525   فکس : 22235367
آدرس : كرج مرد آباد نرسيده به بيمارستان شريعتي خ پدم دست چپ تقاطع سوم

12. پدم - آقای معزالدینی - ظرفیت 200 تن - تلفن : 66963748  فکس : 66963991
آدرس : كرج جاده مرآباد كيلومتر 15 - بعد از عباس آباد ايستگاه پدم

13. پرشین اسپان - آقای حسین مرادی - ظرفیت 300 تن -  تلفکس : 4564239 - 0264
آدرس : آبيك جاده گاز رسنگ بعد از زيرگذر راه آهن كوي مزرعه

14. پگاه رویش - آقای مصطفی حسینی - تولید بذر قارچ - تلفکس : 3520907 - 0263
آدرس : كرج كمالشهر خ 30 متري صنعت كاران بعد از شركت توكا صدر اولين خ سمت راست

15. تینا - آقای علی اکبر مولوی - ظرفیت 100 تن - تلفکس : 3339537 - 0381
آدرس : شهركرد ناحيه صنعتي وردنجان

16. جلگه دز - آقای غلامعلی اسلامی زاده - ظرفیت 800 تن - تلفن : 5273937 - 0641  فکس : 5273634 - 0641
آدرس : دزفول – جاده شوشتر – شهرك صنعتي – شركت كشاورزي جلگه دز . (صندوق پستي 5436)

17. چتر سفید - آقای علمی زاده - ظرفیت 200 تن - تلفن : 7824489 - 0282  فکس : 5397302 - 0282
آدرس : قزوين كيلومتر 6 جاده الموت قبل از شهرك صنعتي كوزانه جنب حميد آباد 

018. چهار ستاره - آقای محمد حسن منفرد - ظرفیت 300 تن - تلفن : 55913986  فکس : 55921380
آدرس : شهرري جاده قديم قم سه را خير آباد بلوار پژوهشكده لاين برگشت 

19. خوراک طلایی - آقای حسین برکات - ظرفیت 100 تن -  فکس : 5593519 - 0511
آدرس : مشهد كيلومتر16جاده شانديز جنب سنگ بري هوشيار

20. درخشانیه - آقای اردشیری فر - ظرفیت 100 تن - تلفن : 4682178 - 0264  فکس : 4682176 - 0264
آدرس : كرج – كردان – قارچ درخشانيه

21. زاگرس - آقای علیرضا بختیاروند - ظرفیت 100 تن - تلفن : 4622833 - 0382  فکس : 2623234 - 0334
آدرس : بروجن شهر گندمان ناحيه صنعتي فاز يك پلاك 1

22. سپیدار - آقای مهدی جواهری - ظرفیت 50 تن - تلفن : 3-65296181  فکس : 65296184
آدرس : شهريار صفادشت يك كيلومتر بعد از روستا سمت راست روبروي گاوداري خليلي

23. سبلان - آقای مجید احدی - ظرفیت 500 تن - فکس : 2363440 - 0451
آدرس : اردبيل كيلومتر 8 جاده ارجستان

24. سایه رس - آقای علی صدیق پناه - ظرفیت 300 تن -  تلفن : 2463656 - 0511  فکس : 2465471 - 0511
آدرس : مشهد خ احمدآباد مقابل خ محتشمي نبش احمدآباد 9 - پيتزا شب

25. صدف - آقای سیدی - ظرفیت 500 تن - تلفکس : 2 - 77531781 
آدرس : كرج قبل از پل كردان خ تهران جوجه يا علي سرا بطرف اتوبان

26. فرشاد - آقای فرید مقامی - ظرفیت 400 تن - تلفن : 3690059 - 0262   فکس : 44720495
آدرس : شهريا ربه سمت چهارراه ملارد قشلاق ملارد قريه مهرچين

27. قندیشاد - آقای هاشم شفیق - ظرفیت 150 تن - تلفن : 65623782   فکس : 26547339
آدرس : شهريار جاده كهنز جاده احمد آباد جنب كانال شركت قارچ قنديشاد

28. کیمیای خانواده - آقای مرتضی حیدری - ظرفیت 200 تن - همراه : 09121962246

29. گلبرگ تهران - آقای محسن میرصدرایی - ظرفیت 300 تن - تلفن : 66463464   فکس : 66460700
آدرس : شهريار جاده رباط كريم دهكده بوكه نرسيده به جوجه كته غفاري

30. گیلان بذر آور - خانم بهاره احمدی - تولید بذر قارچ - تلفن : 7221050 - 0131
آدرس : رشت گلسار بلوار اصفهان پ 14

31. قارچ ملارد - آقای نوربخش - ظرفیت 3000 تن - تلفن : 65162114 و 65163771
آدرس : كرج جاده ملارد سرآسياب ملارد خ شهيد رئيسي

32. مروارید طلایی - آقای مرتضی قیاسی - ظرفیت 100 تن - فکس : 44262502
آدرس : كرج شهر آباد چهاراه بي بي سكينه روستاي علي بيات

33. یکتای سپاهان - آقای ایروانی - ظرفیت 400 تن - فکس : 7242785 - 0312
آدرس : اصفهان روستاي محمد آباد بخش جرقويه پشت پمپ بنزين اداره پنبه سابق

نويسنده: مهندس امیر شهبازی | تاريخ: جمعه 3 شهريور 1391برچسب:اعضای انجمن قارچ خوراکی, | موضوع: <-PostCategory-> |